Ting-ting Hsu, 許婷婷, 國立成功大學, 台灣

• 卷 2, 期 1 (2014) - 研究論文類
  從台南小吃涉入程度探討食器對於味感的影響/A Study on the Taste Perception towards the Utensils from Tainan Local Food Involvement
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