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台灣感性學會
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作者履歷
作者履歷
Min-yuan Ma, 馬敏元, 國立成功大學, 台灣
卷 2, 期 1 (2014)
- 研究論文類
從台南小吃涉入程度探討食器對於味感的影響/A Study on the Taste Perception towards the Utensils from Tainan Local Food Involvement
摘要
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ISSN: 2409-6326